Waarom is KarmaKarma beter?

KarmaKarma - gezond, vol smaak & altijd Nutri-Score A

Gezond eten houd je alleen vol als het ook écht lekker is. Zelf legde ik een lange zoektocht af naar hoe je gezond, en toch energiek door de dag kan gaan.

De meeste voedingsproducenten maken lekkere recepten die goedkoop en verslavend zijn maar vaak heel ongezond. En veel zelf bakken en koken is niet altijd haalbaar.  We gaan voluit voor smaak maar zorgen voor gebalanceerde recepten met Nutri-Score A. Dat wil zeggen dat alle recepten ook écht gezond zijn en zo klaar. 

Geen geraffineerde suiker

We voegen noten en zaden of gedroogd fruit toe om smaak te geven aan de havermengelingen. Gedroogd fruit bevat natuurlijke suikers maar deze zijn gebonden in vezels waardoor je ze trager gaat opnemen dan gewone suiker. In fruit zitten veel gezonde voedingsstoffen zoals vitamine B1, vitamine B6, foliumzuur, ijzer, magnesium, koper en kalium. 

In de KarmaKarma granola gebruiken we een beetje ahorn of agave siroop. Deze siroop is beter dan geraffineerde suiker maar toch eet je er best niet te veel van.  KarmaKarma amandel granola bevat minder dan 9% suiker en dat is best goed voor een heel krokante, smaakvolle granola. 

Gezonde vetten 

De meeste granola's en koekjes zijn rijk aan verzadigd vet. Verzadigd vet is niet goed en toch eten we er best veel. Vlees, boter, kokos, gebak en chips bevatten veel verzadigd en ongezond vet.  Onverzadigde vetten eten daarentegen zijn wel gezond. Onze koekjes en granola worden gebakken in amandel pasta, en bevatten daardoor minder verzadigde vetten.

Haver en vezels voor een langdurig verzadigd gevoel

Haver is héél gezond. Haver bevat zeer veel vezels die de darmwerking stimuleren. Vezels zorgen er voor dat suikers minder snel in de bloedbaan terecht komen, zodat je een minder hoge bloedsuikerspiegels zal hebben. Daarnaast bevat haver oplosbare vezels die aderverkalking afremmen en je bloeddruk verlagen.  

Plantaardig eiwit

Je hebt eiwitten nodig. Toch is het géén goed idee om alle koolhydraten te schappen, zoals een keto of atkins dieet voorstelt. Deze diëten zijn zeer belastend voor de nieren. Je hebt koolhydraten écht wel nodig maar het is wel heel belangrijk om te kiezen voor volkoren granen. In brood - zelfs in bruin brood - bijvoorbeeld zit veel bewerkt graan.

Ontdek hier welk product bij jou past.